19 Crimes
Cali Red Snoop Dogg 2020 | California | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Tiefdunkles, blickdichtes Violett. Fängt also schon mal spannend an.

Wunderbar fruchtig-würzige Noten strömen aus dem Glas, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Volle, reife Brombeere, Cassis und Schwarzkirsche werden von feinen, süßlichen Noten wie Vanille, frischem Pfeifentabak und hellem Holz begleitet. Wobei die beiden letzten eher subtil im Hintergrund mitschwingen. Sehr harmonisch, unaufdringlich und lecker.

Am Gaumen geschmacklich intensiv mit fruchtig-konfitürigen Aromen, die, gestützt von Pfeffer, mittelkräftigen, abgerundeten und ordentlich „trocknenden“ Tanninen und einer mittelkräftigen, gut eingebundenen Säure angenehm und schmackhaft bleiben. Apropos Säure: Eine selbstbewusste aber unaufdringlich tragende Frische, die den ganzen Wein regelrecht zusammenhält und einen schönen Schliff verpasst. Mittellanger, frischer, fruchtig-würziger Abgang.

Fazit

Yo, der Cali Red von 19Crimes, bzw. der Snoop Dogg Wein, ist leicht verspielt aber nicht überdreht. Nach ansonsten nur Australischen Weinen, nun also Kalifornien.
Er bringt geschmacklich erstmal das Erwartbare, um nicht zu sagen Klischeehafte, schafft aber die Kurve hin zu etwas Eigenem, fast Seriösem (Sorry für das S-Wort, Snoop!).
Die Marke 19 Crimes ist ja nun nicht gerade bekannt dafür Weine rauszubringen, die Sommeliers reihenweise um den Verstand bringt, sondern ganz klar gehobenere Weine zu machen, die geschmacklich intensiv und sehr leicht zugänglich sind („The Uprising“ ist das Paradebeispiel schlechthin).
Das ist hier ganz genau das Gleiche.

Easy drinking bei vollem Geschmack und natürlich dem Label, welches über die 19 Crimes App eine kleine Story erzählt - das ist es was ich von dieser Marke erwarte und das ist es was sie mir mit dem Cali Red auch bietet.
Als Begleitung zum Essen fällt mir jetzt nicht wirklich was Passendes ein - und wenn, dann nur vielleicht (mit einem großen „Vielleicht“) etwas mit einer gewissen Süße von Honig und/oder Nuss… oder… Wild mit Früchten eventuell.
Ich würde mich, wie bei den anderen 19 Crimes Weinen auch, einfach nur auf‘s Trinken konzentrieren. Alleine, mit Freunden oder bei ner Party - das ist eher das natürliche Habitat dieses Weins.

Das Weingut / Die Marke

19 Verbrechen machten im 18. Jahrhundert britische Straftäter zu australischen Siedlern. Denn auf diese 19 Delikte stand, statt der Todesstrafe, die Verbringung der Verurteilten nach Australien, das damals britische Kolonie war. Nicht alle überstanden die lange kraftzehrende Seereise im Laderaum der Schiffe und die vermeintliche Gnade kostete viele Gefangenen zuletzt doch das Leben. Jene aber, die das Ufer lebend erreichten, fanden sich in einer neuen Welt wieder. Rund ein Fünftel der Verbannten waren Frauen.

An sie und alle britischen Koloniesträflinge, an die Regeln und Gesetze, die sie in der alten Welt brachen und an die Kultur, die sie in die neue Welt brachten, erinnern unsere Weine. Alle Portraits auf den 19 Crimes Flaschenetiketten zeigen reale Personen jener Zeit, Verbrecher und Gelehrte, die mit der Verbannung bestraft und nach Australien verbracht wurden. Viele wären an der Schwere der Strafe zerbrochen. Sie nicht. Darauf wollen wir trinken! Nur jene, die selbst hinter Gitterstäben gestanden, die das Lachen des Teufels und den entsetzlichen Klang der Verzweiflung gehört haben, können sich die Schrecken im Laderaum eines Gefangenenschiffs vorstellen. - John Boyle O'Reilly

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!