Bestheim
Crémant d'Alsace Brut Premium Schaumwein

Crémant d'Alsace Brut Premium
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Auge, Nase, Mund

Zartes Holundergelb.

Im Duft wundervoll angenehm nach Blüten, Aprikosen und anderen hellen Früchten, Mandel und ein wenig Honig. Dezent, harmonisch und edel.

Geschmacklich frisch und trocken mit feiner Perlage und sehr leckerem Aroma. Die früh-sommerlich, dezenten Frucht- und Blütenaromen finden sich auch geschmacklich ebenso wunderbar wieder. Frisch, sehr lecker und in einem langen Abgang mündend, der zusätzlich ein leichtes Nussaroma im Mund zurücklässt.

 

Was andere sagen

Bestheim selbst: Hellgelb im Glas, begleitet von einer hübschen Perlage. Das Bouquet ist geprägt von weißen Blüten und gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose), die sich hin zu Noten von getrockneten Früchten öffnen. Am Gaumen lebhaft, frisch und trocken mit einer perfekten Balance und Leichtigkeit.

 

Fazit

Der Cremant d'Alsace Brut von Bestheim ist außerordentlich lecker und unverschämt süffig. Hervorragend ausbalanciert, dazu leicht und edel im Geschmack. Ein Cremant, der garantiert gut ankommt und Klasse hat.

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Das Weingut / Die Marke

Bestheim ist eine Winzergenossenschaft, die aus aufeinanderfolgenden Zusammenschlüssen von 5 elsässischen Weingütern hervorgegangen ist: Bennwihr, Westhalten, Obernai, Sigolsheim und Kientzheim-Kaysersberg.

Jedes Dorf im Elsass hat seine eigene reiche Vergangenheit. Die Geschichte von Bestheim begann im Dorf Bennwihr, der Hochburg der berühmten Mondjäger (Mondfangers auf Elsassisch). Diese entschlossenen, unabhängigen und mutigen Menschen haben die Messlatte für ihre Ambitionen immer höher gelegt. Ihr Spitzname, dessen Ursprung im Nebel der Zeit verloren gegangen ist, bezeichnet nun alle, die sich dem Weingut angeschlossen haben und an seiner Vision festhalten.

Ihr Traum? Nach dem Mond greifen und elsässische Weine und Crémants kreieren, auf die sie stolz sein können. Ihre Weine, authentisch, aufrichtig und terroirgetreu, bieten ein aufregendes Sinneserlebnis. - Text: Bestheim

Alles von Bestheim

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Frankreich
Weinbaugebiet: Elsass
Weinart: Schaumwein
Schaumweinart: Crémant
Rebsorte: Cuvée Weiß
Rebsorten der Cuvée: Auxerrois, Pinot Blanc
Alkoholgehalt (% vol.): 12
Trinktemperatur (C): 7-9
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Bestheim, 52 Rue de Soultzmatt, 68250 Westhalten
Artikel-Nr.: wfrelbecbp
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