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Bicicletas y Peces Chardonnay 2019 | DO Somontano | Rosé

Bicicletas y Peces Chardonnay
8,50 €
0.75 l (11,33 € / 1 l)

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Auge, Nase, Mund

Mittleres Goldgelb.

Der Duft ist angenehm frisch und fruchtig mit Noten von gelbem Apfel, Birne und süßer Ananas. Ausgewogen und elegant, könnte man fast sagen.

Am Gaumen dann vollmundig und mit ordentlich Wumms. Harmonisch mit mittlerer, toll eingebundener Säure und der typischen Kreide oder auch Creme fraiche Textur. Die Fruchtaromen strecken nur mal kurz den Kopf raus, werden dann aber von weißem Pfeffer, Kräutern und der Alkoholschärfe abgelöst, welche auch in den langen Abgang führen.

 

Fazit

Der Bicicletas y Peces Chardonnay ist ein kräftiger Weißwein, der eine perfekte Essensbegleitung abgibt. Das ist ganz klar seine Aufgabe und Stärke. Deutlich intensiver als es der Duft vermuten lässt, gleichzeitig aber auch weniger aromatisch als manch anderer Vertreter seiner Sorte.
Zu kräftigeren "Weißweingerichten" oder auch sowas wie Scampis mit Knoblauch kann ich mir diesen Wein super vorstellen.

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Die Details

Land: Spanien
Weinbauregion: Aragonien
Weinbaugebiet: Somontano
Qualitätsstufe: DO
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (% vol.): 13,5
Trinktemperatur (C): 10-12
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Antonio Nadal Destil.leries, S.L.U., Carrer Conradors, 28-30, 07141 Marratxí, Illes Balears, Spanien
Artikel-Nr.: wessobych
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