Cavalchina
Custoza 2019 | DOC | Weisswein

Custoza
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Was andere sagen

Löwenhof: Jede Rebsorte wird getrennt vinifiziert und bleibt bis zur Vermählung auf der Feinhefe. Der Wein überzeugt durch seinen Duft nach Blüten, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Bianco di Custoza mit feiner Mineralität, einer saftigen Frucht, die an Melone und Aprikosen erinnert, sowie einer harmonischen Säurestruktur.

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Das Weingut / Die Marke

Am Südufer des Gardasees betreibt die Familie Piona das 25 Hektar große Weingut in Custoza.Sie pflegt modernste Anbau-, Ernte- und Ausbaumethoden, ohne die seit zwei Jahrhunderten gepflegte Weinbautradition zu vernachlässigen. Die Lese der empfindlichen Sorten am Vormittag, Kühlung der Weißweintrauben und schonendste Verarbeitung sind Pflicht. Ein sehr wichtiges Ereignis in der Geschichte des Weinguts Cavalchina war zweifellos die Erfindung des Bianco di Custoza im Jahre 1962. Heute zählt das Weingut unbestritten zu den führenden Leitbetrieben der Region mit regelmäßigen Auszeichnungen im Gambero Rosso, dem wichtigsten Weinführer Italiens. - Text: Löwenhof

Alles von Cavalchina

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Italien
Weinbaugebiet: Venetien
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Cuvée Weiß
Rebsorten der Cuvée: Bianca Fernanda, Friulano, Garganega, Trebbiano
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt (% vol.): 12,5
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Azienda Agricola Cavalchina Di Piona Giulietto, Str. Sommacampagna, 7, 37066 Sommacampagna VR, Italien
Artikel-Nr.: witvecacu
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