Cepa 21
Hito Tempranillo 2018 | DO Ribera del Duero | Rotwein

Hito Tempranillo

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Auge, Nase, Mund

Dunkles, klares, Kirschrot. Leicht ins Violette übergehend.

Aromatisch, fruchtig und intensiv nach Himbeeren. Sehr harmonisch und mild im Duft. Fast so als wäre kein Alkohol in diesem Wein (Was wir mal nicht hoffen wollen).

Strukturell trocken mit mittel-leichtem Körper, mittleren Tanninen und Säure. Säure überwiegt ein wenig. Die Frucht kommt dann kurz sehr intensiv und aromatisch. Gemeinsam mit Schokolade und Nelke hat sie einen kurzen, großen Auftritt und wird dann von den Tanninen während des langen Finish hinausbegleitet.

 

Fazit

Der Hito Tempranillo ist ein junger, fruchtbetonter, aromatischer, trockener Rotwein. Schmackhaft und ausdrucksstark bringt er enorme Tempranillo-Power ins Glas.

PS: Es ist doch Alkohol in diesem Wein. Und zwar 14 % ;)

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Das Weingut / Die Marke

Alles von Cepa 21

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Spanien
Weinbauregion: Castilla y León
Weinbaugebiet: Ribera del Duero
Qualitätsstufe: DO
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (% vol.): 14
Trinktemperatur (C): 16-18
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Bodegas Cepa 21, N-122, Km. 297, 47318 Castrillo de Duero, Valladolid, Spanien
Artikel-Nr.: wesrdceht
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