Château Grand Clapeau Olivier
Haut-Médoc 2015 | AOC | Rotwein
Der Château Grand Clapeau Olivier ist ein klassischer Médoc mit ziegelroter Farbe, delikatem Duft und angenehmer Länge.
- 75 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 7 % Petit Verdot
- Alkohol: 13,5 %
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Der Château Grand Clapeau Olivier ist ein klassischer Médoc mit ziegelroter Farbe, delikatem Duft und angenehmer Länge.
- 75 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 7 % Petit Verdot
- Alkohol: 13,5 %
Auge, Nase, Mund
Dunkles, klares Kirschrot. Rubinrot schimmernd am Rand.
Reife, leicht säuerliche dunkelrote Früchte mit Noten von Weihrauch und Lorbeer.
Nach dem ersten Schluck sehr trocken mit griffigen Tanninen. Die Säure balanciert gut aus. Stark, klar und frisch steht sie den Tanninen zuerst gegenüber, verbindet sich dann aber mit ihnen und hinterlässt ein Gefühl von Grafit oder Kies im Mund. Die Fruchtnoten flackern kurz im Clinch zwischen Tanninen und Säure auf. Langer Abgang.
Fazit
Der Grand Clapeau Olivier ist ein guter und interessanter Bordeaux, den man ohne groß zu überlegen zu den meisten Gerichten als Begleitung einschenken kann.
Das Weingut / Die Marke
Alles von Château Grand Clapeau Olivier Die Details
| Land: | Frankreich |
| Weinbaugebiet: | Bordeaux |
| Appelation: | Haut-Médoc |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée Rot |
| Rebsorten der Cuvée: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt (% vol.): | 13,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 3,5 |
| Restzucker (g/l): | 1,7 |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
| Erzeuger: | SCEA du Grand Clapeau, Château Grand Clapeau Olivier, Rue du Clapeau, 33290 Blanquefort, Frankreich |
| Artikel-Nr.: | wch18 |