De Trafford
Plan B Non-Vintage | WO Stellenbosch | Rotwein

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Auge, Nase, Mund
Tiefdunkles, dichtes Rubinrot.
Unglaublich spannendes Bouquet! Intensiv, aromatisch und mit einer ganz speziellen, fantastischen Holznote. Geräuchertes Holz und rauchiges BBQ mit ein wenig Waldbeeren und perfekt gereifter Kirsche. Frischer Tabak, etwas Leder und Süßholz.
Am Gaumen dann samtig, harmonisch und mit wunderbar eingebundenen Tanninen und einem kräftigen Körper. Vollmundig und aromatisch und dazu eine mittelkräftige Säure, die im ersten Moment gar nicht auffällt aber eindeutig eine tolle Stabilität und Frische einbringt. Geschmacklich hält der Wein alles was der Duft verspricht - und das mit einer aromatischen Eleganz, die begeistert und sich auch während des sehr langen, würzigen Abgangs stabil hält.

Das Weingut / Die Marke
Alles von De Trafford(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

Die Details
Land: | Südafrika |
Weinbauregion: | Coastal Region |
Distrikt: | Stellenbosch |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Cuvée Rot |
Rebsorten der Cuvée: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz |
Geschmack: | trocken |
Ausbau: | Barrique, 16 Monate |
Alkoholgehalt (% vol.): | 14.82 |
Gesamtsäure (g/l): | 5,5 |
Restzucker (g/l): | 1,8 |
Trinktemperatur (C): | 16-18 |
Hinweis: | Enthält Sulfite |
Erzeuger: | De Trafford Wines, Mont Fleur Farm, Blaauwklippen Rd, Stellenbosch, 7599, Südafrika |
Importeur: | ahwas, Goltzstr. 40b, 10781 Berlin |
Artikel-Nr.: | wzacrdtpb |
