Finca Cardaba
Navasqüés La Capilla 2010 | Castilla y León | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Dunkles, relativ dichtes Rubinrot. Nach außen hin ganz leichte Orangetöne.

Im Duft nach reifen, dunklen Früchten mit kräftigen etherischen Kräuternoten.

Am Gaumen mit einem kräftigen Körper. Sehr trocken. Mit mittelstarken Tanninen und ebensolcher Säure. Gut ausbalanciert mit leichtem Übergewicht der Säure. Dunkle Kirsche und Pflaume werden begleitet von intensiven Aromen getrockneter Kräuter, Tabak und Holz. Langes Finish. Zurück bleiben Noten von Grafit.

Fazit

Der Navasquez la Capilla ist ein wirklich kräftiger Wein, der sehr gut altert und auf jeden Fall ordentlich Luft braucht bevor man ihn trinkt.
Er hat zwar viel Power aber auch eine sehr gute Ausgewogenheit, sodass er nicht nur zu kräftigem Essen hervorragend passt, sondern auch einfach so gut zu genießen ist.

Das Weingut / Die Marke