Fleur du Cap
Chenin Blanc 2018 | Essence du Cap | WO Coastal Region | Weisswein

Chenin Blanc

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Was andere sagen

Weingut Fleur du Cap selbst: Der Wein ist brillant klar. Die Nase ist frisch mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Steinobst mit einem Hauch von Eiche. Alle Aromen finden sich auch sehr gut am Gaumen wieder. Die Zeit auf der Hefe verleiht diesem Chenin Blanc Cremigkeit und Ausgewogenheit. Langer, frischer Abgang.

Löwenhof: Dieser Chenin Blanc verströmt im Glas einen Duft von reifen Honigmelonen, Guave und grünen Äpfeln sowie zarten Vanille-Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Noten von tropischen Früchten und Karamell, einer guten Säurestruktur und einem harmonischen Nachhall.

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Das Weingut / Die Marke

Fleur du Cap brachte die ersten Weine 1968 auf den Markt; kurz nach der Eröffnung von Die Bergkelder, dem berühmten Bergkeller, der tief in den Papegaaiberg in Stellenbosch hineinragt. Erbaut von Dr. Anton Rupert war dies der erste unterirdische Flaschenreifungskeller seiner Art auf der südlichen Hemisphäre. Die Bergkelder zeichnete sich als wichtiger Innovator in der Weinindustrie aus. In den 1970er Jahren spielte das Team eine entscheidende Rolle bei der Etablierung klassischer edler Rebsorten in den Weinbergen des Kaps und führte die Reifung von Qualitätsweinen in kleinen Fässern aus neuer französischer Eiche ein. Die Einführung der erstklassigen Fleur du Cap Unfiltered Reihe (heute "Series Privée") im Jahr 1998 ist das Ergebnis dieser geleisteten Pionierarbeit.

Alles von Fleur du Cap

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chenin Blanc
Linie: Essence du Cap
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (% vol.): 14
Gesamtsäure (g/l): 6,04
Restzucker (g/l): 2,13
Trinktemperatur (C): 7-9
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Die Bergkelder, George Blake St, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Importeur: Distell International Ltd, Avalon House, 72 Lower Mortlake Rd, Hampton Hill, Richmond TW9 2JY, Vereinigtes Königreich
Artikel-Nr.: wzacrfceh
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