Franz Haas
Manna 2020 | Vigneti delle Dolomiti IGT | Weisswein

Manna
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Das Besondere

Die Idee zu diesem Wein enstand aus dem Wunsch heraus einen passenden Begleiter für die unterschiedlichsten Gerichte haben zu wollen, ohne immer zu einem jeweils anderen Wein greifen zu müssen. So kreierte Franz Haas eine Cuvée aus den Rebsorten Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer und schaffte damit einen einzigartigen und vielfach ausgezeichneten Weißwein.
Seiner Frau Luisa gewidmet und Ihren Familiennamen tragend, ist der Manna das Aushängeschild schlechthin geworden für das Weingut aus Südtirol.

 

Was andere sagen

Das Weingut selbst: Als junger Wein präsentiert sich der Manna mit goldgelben Farbnuancen. Nach einigen Reifejahren werden sie zu kräftigen Gelb- und Goldtönen. Er besticht durch sein vielschichtiges Bukett mit Noten von Holunderblüten, Pistazien und zarten Rosenblättern sowie seinem konzentrierten, voluminösen und gleichzeitig elegant-geschmeidigen, mineralischen Körper. Der Manna ist ein vielseitiger Wein, der sich durch die verschiedenen Rebsorten im Laufe der Zeit mit unterschiedlichen Noten präsentiert. Der hohe Anteil an Riesling verleiht ihm Lagerfähigkeit.
Der Manna zeigt sich in Verbindung mit edlen Gerichten von seiner besten Seite. Es ist faszinierend, wie sich der Wein den verschiedenen Speisen, darunter ganz besonders der japanischen Küche mit Sushi und Sashimi, anpasst, sich verändert und immer wieder mit seiner Vielfalt und Tiefe zu überraschen vermag.

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Das Weingut / Die Marke

Charakteristisch für das Südtiroler Weingut Franz Haas sind sicherlich die künstlerisch gestalteten Labels. Doch ohne den entsprechenden Inhalt wären diese Weine nicht so wahnsinnig beliebt.

Alles von Franz Haas

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Italien
Weinbaugebiet: Südtirol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Cuvée Weiß
Rebsorten der Cuvée: Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt (% vol.): 13
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Franz Haas, Villner Straße, 6, 39040 Montan, Bozen, Italien
Artikel-Nr.: witstfhma
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