Fryer's Cove
Doringbay Shiraz 2018 | WO Coastal Region | Rotwein

Doringbay Shiraz
9,50 €
0.75 l (12,67 € / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Gratisversand ab insg. 12 Flaschen bzw. 150 €

Lieferzeit ca. 1-3 Tage

Anzahl:

Trenner by FEINMUND

Auge, Nase, Mund

Mittleres, klares Rubinrot.

Im Duft sehr würzig mit Noten von getrockneter Cranberry und Pflaumensauce mit Sternanis, Eukalyptus, Pfeffer, Espresso, Tabak und Leder.

Am Gaumen trocken mit kräftigem Körper, sanften, mittleren Tanninen und mittlerer, frischer, hervorragend eingebundener Säure. Subtile, kaum wahrnehmbare und angenehme Fruchtaromatik. Sehr würzig und mit Schwarzem Pfeffer geht es dann auch über in den mittellangen Abgang.

 

Fazit

Der Doringbay Shiraz ist ein kräftiger, "dunkler", sehr würziger und klasse trinkbarer Shiraz aus Südafrika, der die fruchtige Saftigkeit, welche diese Rebsorte oftmals ausmacht, beiseite schiebt und die anderen Qualitäten hervorhebt. Durch die Nähe zum Meer, rängt sich da geradezu der Begriff Seemanns-Shiraz auf.
Direkt, unkompliziert, kräftig und würzig.
Super solo zu trinken und sogar noch superer als Begleitung zu deftigen und/oder gut gewürzten Gerichten.
Außerdem sind die Doringbay-Etiketten irgendwie einfach klasse ;)

Trenner by FEINMUND

Das Weingut / Die Marke

Alles von Fryer's Cove

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

Trenner by FEINMUND

Die Details

Land: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Ausbau: Barrique, 12 Monate
Alkoholgehalt (% vol.): 14
Gesamtsäure (g/l): 5,3
Restzucker (g/l): 1,7
Trinktemperatur (C): 15-17
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Fryer's Cove Vineyard, Quality st., Doringbaai, 8151, Südafrika
Importeur: ahwas, Goltzstr. 40b, 10781 Berlin
Artikel-Nr.: wzaorfcds
Trenner by FEINMUND
Fryer's Cove Weine Alle anzeigen
Südafrikanischer Rotwein Alle anzeigen