Vinhas da Ciderma
Fura Tinto 2015 | DO Douro | unaoaked | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Tiefdunkles Kirschrot mit ganz zarten violetten Nuancen am Rand.

Wundervoll kräftiger und ausgewogen aromatischer Duft mit Noten von dunklen Früchten wie Brombeere und Johannisbeere. Dicht und schwer und wundervoll! Kräuternoten gleichen die Frucht toll aus. Dezente Aromen von Nelke, Minze und Pfeffer sind auszumachen.

Im Mund dann trocken, intensiv und vollmundig mit einem kräftigen Körper, mittleren Tanninen und angenehm eingebundener, mittlerer Säure. Die Frucht- und Kräuternoten kommen wunderbar heraus und machen diesen Wein zu einem Genuss! Harmonische, mineralisch-samtige Struktur. Kräftiger, langer Abgang.

Fazit

Der Fura wird nach traditioneller Art mit den Füßen gestampft! Ist wirklich wahr! Eine traditionelle Verarbeitungsweise, die "lagares" genannt und in dem 1874 erbauten Weingut Lugar da Relva durchgeführt wird.
Dieser Rotwein ist wahre Handarbeit eines kleinen, sympathischen Familienweinguts und insbesondere der tollen Winzerin Monica Figueiredo.

Der Wein ist schlichtweg ein Traum und die Cuvée aus regionalen Rebsorten ganz hervorragend zusammengestellt.
Er ist übrigens "unoaked", also nicht im Eichenfass, ausgebaut und trotzdem kommt es einem fast so vor als würde man ganz zarte Vanille- Zimt- oder auch Schokonoten ausmachen.
Vollmundig, lecker, kräftig, klasse!
Zum Genießen bei einem Buch oder Film oder zu jedem beliebigen "Rotweinessen" ein super Begleiter.
Ganz klare Empfehlung und was man hier für kleines Geld geboten bekommt ist einfach sensationell!
Für mich einer der besten Alltags-Rotweine, die ich bisher probieren durfte.

Das Weingut / Die Marke

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!