Macià Batle
Blanc de Blancs 2021 | VdlT Mallorca | Weißwein

Auge, Nase, Mund

Schönes, intensives Goldgelb.

In der Nase angenehme Fruchtnoten von Aprikose, Mango und Ananas. Dezent lassen sich Noten von Butter bzw Butterteig ausmachen.

Am Gaumen wunderbar angenehm seidig trocken mit einer sehr dezenten und zurückhaltenden Säure. Brioche, Butter, Kiesel sind zu schmecken und werden begleitet von eleganten, dezent sanften Fruchtnoten. Wunderbar ausgewogen und harmonisch. Auch der relativ hohe Alkoholgehalt fällt nicht auf und fügt sich perfekt in das Gesamtbild ein. Langes, sehr schmackhaftes Finish.

Fazit

Der Macià Batle Blanc de Blancs ist eine fantastische Cuvée mit großartiger Harmonie und tollem Geschmack. Eine super Begleitung für Salate und Fisch aber auch solo ein toller Wein, der begeistert!
Eine ganz klare Empfehlung!

Das Weingut / Die Marke

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!