Marc Brédif
Réserve Privée Brut Extrême Vouvray AOC | Schaumwein

Réserve Privée Brut Extrême
19,90 €
0.75 l (26,53 € / 1 l)

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Auge, Nase, Mund

Mittleres Zitronengelb mit sehr kleinen Bläschen.

Feiner, dezenter Duft mit ganz, ganz zarten Zitrus-Fruchtnoten. Kaum auszumachen. Dazu eine leichte Heunote, etwas Blüten und ganz wenig Mandel.

Geschmacklich ebenso elegant und fein wie der Duft. Spritzig, fruchtig, leicht und trocken. Super erfrischend mit einer prickelnden, sehr gut trinkbaren Perlage. Aromatisch, trotz seiner Leichtigkeit, mit wunderbarer Fülle, schöner Zitrusnote und langem, fruchtigem Abgang.

 

Was andere sagen

Löwenhof: Ein Brut für Genießer! Feingliedrige mineralische Nase mit Zitrusnoten und Anklängen von Heu und Kräutern. Im Mund präsentiert sich dieser Schaumwein mit feingliedriger Mousseux, Aromen von getoastetem Weißbrot und filigraner Frucht im erfrischenden Abgang.

 

Fazit

Ein absolut ausgezeichneter, sehr leckerer und filigran erfrischender Cremant. Perfekter Sommer-Sprudler.

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Das Weingut / Die Marke

Das 1893 gegründete Weingut Marc Brédif hat seinen Sitz in Rochecorbon, etwa 10 Kilometer östlich von Tours. Hier entstehen seit 1980 unter der Obhut von Baron Patrick de Ladoucette begehrte Weine aus den Anbaugebieten Vouvray, Chinon, Saumur und Muscadet de Sèvre et Maine. Die in Felsen gehauenen Keller des Hauses Marc Brédif messen etwa 4 Kilometer Länge. In diesen eindrucksvollen Gewölben reifen, bei ständig gleichbleibender Luftfeuchtigkeit und Temperatur, die exzellenten Weine des Weingutes.
Als im Sommer 2005 die Zeitschrift "Der Feinschmecker" mit namhaften Sommeliers verschiedene Muscadets verkostete, wurde Marc Brédif als bester Wein der Probe gekürt: "Ein souveräner Siegertyp. Die dezente, leicht salzige Mineralität setzt dem Wein die Krone auf und macht ihn zum eleganten Vorzeige-Muscadet."

Alles von Marc Brédif

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Frankreich
Weinbaugebiet: Loire
Appelation: Vouvray
Weinart: Schaumwein
Schaumweinart: Crémant
Rebsorte: Chenin Blanc
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (% vol.): 12,5
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Domaine Marc Brédif, 87 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon, Frankreich
Artikel-Nr.: wfrlombrp
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