Pata Negra
Toro Tempranillo Roble 2020 | DO Toro | Rotwein

Toro Tempranillo Roble
  • 95 Pkt. Decanter
5,99 €
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  • 95 Pkt. Decanter
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Auge, Nase, Mund

Dunkles, klares, in der Mitte fast undurchsichtiges Rot mit leichtem Violettstich.

Im Duft ausgewogen und angenehm mit Noten von Schwarzkirsche und dunklen, vollen Beeren, sanft eingehüllt in feine Barriquenoten wie helles Holz, Vanille und ganz frischer, süßer Tabak. Alles mit einer leichten Frische.

Am Gaumen dann sofort intensiv und griffig mit mittelkräftigen, schön abgerundeten Tanninen und einer ordentlichen Frischewelle, die einem da entgegenschwappt. Die Säure lässt sich hier nicht lumpen und ist eindeutig die Verkörperung des Stiers auf dem Etikett. Klasse eingebunden, trotz aller Kraft, mild und angenehm am Gaumen und ein tolles, würziges Aroma transportierend, ist sie die Seele dieses Weins und auf den Punkt richtig. Minimale Pfeffernote vorm mittellangen Abgang.

 

Fazit

Der Pata Negra Toro Roble macht alles richtig. Klasse Duft, toller Geschmack und außerordentlich fairer Preis.
Geschmacklich trifft er als Tempranillo in dieser Preisklasse wirklich den sweet Spot, finde ich und kann es locker mit dem ein oder anderen Rioja Crianza aufnehmen.
Ein echt leckerer Wein, der sein volles Potential beim Essen ausschöpft und dabei auf ganzer Linie überzeugt.
Garantiert nicht die letzte Flasche, die ich heute geöffnet habe und eine ganz klare Empfehlung!

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Das Weingut / Die Marke

Alles von Pata Negra

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!

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Die Details

Land: Spanien
Weinbauregion: Castilla y León
Weinbaugebiet: Toro
Qualitätsstufe: DO
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (% vol.): 14.5
Trinktemperatur (C): 16-18
Erzeuger: Viña Arnaiz Bodega, Ctra Nacional 122, km 281, 09463 Haza, Burgos, Spanien
Artikel-Nr.: westopntr
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