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Red/Bat 2018 | DOQ Priorat | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Klares dunkles, fast purpurnes Rot.

Im Duft nach dunkler, junger Kirsche, Himbeersauce und Gewürznelke. Erinnert mich irgendwie ein wenig nach frisch geöffneter Weingummitüte - hochwertiges Weingummi mit angenehmer, dezenter Süße.

Im Mund dann zuerst genau dieser spezielle Süßemix, der eine ganz junge Frische des Weins vermittelt. Die Säure ist ganz klar da aber wie verschmolzen mit der Süße der Frucht und gemeinsam vermitteln sie so auf eine ganz eigene Art und Weise die Jugend des Weins. Ein angenehmer, mittlerer Tanningehalt, den man im ersten Augenblick fast gar nicht erwartet. Insgesamt ein mildes Mundgefühl und alles klingt langsam und geschmackvoll aus bei einem mittellangem Finish.

Fazit

Eine elegante Fruchtbombe aus Garnacha und Cariñena, die auch noch zur Erhaltung von Fledermäusen beiträgt! Freunde von Grenache/Garnacha kommen hier voll auf ihre Kosten. Der Red/Bat ist vollmundig mild im Geschmack, dazu elegant und ausgewogen und die 14,5% Alkohol spielen zwar eher im Hintergrund, geben dem Wein aber den nötigen Grip.
Toller Wein für zwischendurch, zu eher milden Mahlzeiten (gerne auch mit leichter Süße) oder zu Batman-Filmen.

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