Polkura
Syrah 2016 | Colchagua Valley | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Dunkles, dichtes Kirschrot.

Kräftig und fruchtig im Duft nach Schwarzkirsche, Brombeere und Johannisbeere. Dazu deutliche Aromen von Süßholz, Schokolade, Vanille und Nelke mit einem guten Touch frischem Tabak und Leder. Wunderbar harmonischer Duft!

Am Gaumen dann trocken mit kräftigem Körper und eleganter Wucht. Klasse ausgewogen, vollmundig und angenehm in seiner Struktur. Mittelkräftige Tannine und angenehme Säure bei einem irre intensiven und leckeren Aromenspiel, welches praktisch alles aus dem Duft aufgreift. Langer, fantastischer, fruchtig-pfeffriger Abgang.

Fazit

Was Sven Bruchfeld und Gonzalo Muñoz seit Jahren in Chile mit Polkura entwickeln ist einfach sensationell!
Der Polkura Syrah wird von Jahr zu Jahr besser und findet seinen aktuellen Höhepunkt im 2015er Jahrgang, der einen gewaltigen Sprung darstellt und zu recht von James Suckling 95 Punkte erhalten hat.
Seit vielen Jahren in meinem Sortiment und ich bin irgendwie ein bisschen stolz wie großartig sich dieser kleine Wein mittlerweile weiterentwickelt hat :)

Update (11.07.20): Der 2016er Jahrgang ist da und er ist auch wieder klasse! Er reicht nicht ganz an das fast schon absurd sensationelle Aromenspiel des 2015er heran aber er ist dicht dran und kann das deutlich gestiegene Niveau im Vergleich zu früheren Jahrgängen halten. Ich bin sehr gespannt wie er sich geschmacklich noch in der Flasche entwickelt in den nächsten 12 Monaten. Jetzt schon toll trinkbar und ich denke es wird sich lohnen sich ein paar Flaschen in den Keller zu legen und erst nächstes Jahr zu öffnen.

Das Weingut / Die Marke