Schneider
Steinsatz 2016 | trocken | Rotwein
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Auge, Nase, Mund
Dunkles, edles Rubinrot. Zum Rand hin heller, und fast goldener werdend.
Sehr intensiv und fruchtig in der Nase. Johannesbeere, Pflaume, Himbeere. Vanille, Holz, Minze.
Am Gaumen dann mit kräftigem Körper und Tanninen. Die Säure packt auch direkt zu. Wunderbar intensiv und harmonisch zugleich. Fruchtige Süße von Kirsche und Himbeere mischen sich darunter. Noten von Zedernholz, Leder, Zimt und bitterer Schokolade sowie Salbei. Dies geht über in einen herben, langen Abgang.
Fazit
Der Name Steinsatz passt wirklich sehr gut, finde ich. Ein irgendwie etwas rauer, kantiger und gleichzeitig edel hochwertiger Rotwein, der eine perfekte Begleitung zu Burger, Steak und vielen anderen, gerne gut gewürzten, Speisen bietet.
Halbe Stunde bis Stunde vorher öffnen und man bekommt hier einen tollen deutschen Rotwein von einem der wohl berühmtesten Winzer hierzulande. Cheers! :)
Das Weingut / Die Marke
Alles von Schneider Die Details
| Land: | Deutschland |
| Weinbaugebiet: | Pfalz |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée Rot |
| Rebsorten der Cuvée: | Cabernet Franc, Merlot |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt (% vol.): | 14 |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
| Erzeuger: | Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland |
| Artikel-Nr.: | wdepfscst |