Slowine
Pinotage 2017 | Breede River Valley | Rotwein

Pinotage
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Augen, Nase, Mund

Helles und relativ transparentes Rubinrot. Besonders zum Rand hin.

In der Nase mit deutlich ausgeprägten Noten von Pflaumensoße, Menthol, Tabak und Rauch.

Geschmacklich dann trocken mit angenehmen, mittelkräftigen Tanninen und mittlerem Körper. Die Fruchtnoten sind sehr gut und lecker eingebunden. Ebenso wie die angenehme Säure. Intensiv-würzig und doch irgendwie noch elegant und sanft. Mittellanger, würziger Abgang.

 

Fazit

Der Slowine Pinotage ist ein gut harmonisierter Pinotage mit dem typisch leckeren, würzigen Aroma. Seine fast schon dünne Farbe hat mich zuerst etwas irritiert aber umso überraschender und erfreulicher war dann der kräftige Geschmack. Gerne ein wenig vorher öffnen und dieser Pinotage entfaltet eine tolle Würze und Intensität für praktisch jede kräftigere Mahlzeit.
Wer diese Rebsorte mal vorsichtig kennenlernen will ist hier bestens aufgehoben! Das Niveau von Slowine in dieser Preiskategorie ist einfach klasse und man kann mMn. immer blind zugreifen.

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Das Weingut / Die Marke

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Die Details

Land: Südafrika
Weinbauregion: Breede River Valley
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Pinotage
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Ausbau: Barrique, 3 Monate
Alkoholgehalt (% vol.): 14
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Restzucker (g/l): 3,8
Trinktemperatur (C): 15-17
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Villiersdorp Cellar, 84 Main St, Villiersdorp, 6848, Südafrika
Importeur: ahwas, Goltzstr. 40b, 10781 Berlin
Artikel-Nr.: wzabrslpi
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