Tarapacá
Gran Reserva Etiqueta Azul 2017 | Red Blend | Maipo-Valley | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Dunkles Rubinrot.

Irrer Duft! Brombeere und Johannesbeere sind voll da, werden aber perfekt begleitet und in Waage gehalten von herrlichen Röstaromen. Toast, frischer Tabak, Leder, Zedernholz, Süßholz und dazu ein Hauch von Vanille sowie Minze. Rund, zum Träumen, sensationell!

Am Gaumen dann trocken und mit kräftigem Körper, der direkt den gesamten Mund ausfüllt und regelrecht alle Sinne aktiviert. Mittlere Tannine und eine angenehm eingebundene Säure untermauern das Aromenspiel, welches sich auch geschmacklich wunderbar fortsetzt. Ein kräftig eleganter Geschmack, der harmonisch alle Aromen auf der Zunge tanzen lässt. Angeführt von den Tabak-Holz-Leder-Noten ist der Etiqueta Azul ein Chilenischer Rotwein wie man ihn sich erträumt. Und jeder Schluck lässt einen lange weiterträumen, denn der Abgang ist Geschmack pur!

Fazit

Tarapacas Topwein, der Gran Reserva Etiqueta Azul.
Was soll ich noch sagen?! Ein Meisterwerk!

Ein fantastischer Wein, der Kraft und Eleganz vereint und jedes Jahr auf's Neue ein so wundervolles Geschmacksprofil hervorbringt, dass man eigentlich keine einzige Flasche einlagern, sondern sofort genießen will.
Man muss sich dabei immer vor Augen halten, wie großartig die Basis Gran Reservas schon sind. Sei es der Organic Wine, der Carmenere oder der Cabernet Sauvignon. Dann der Etiqueta Negra, der mich schon umgehauen hat. Man denkt, dass Tarapaca das unmöglich noch weiter verfeinern kann und … tja,… hier bin ich und starre fassungslos lächelnd in das leere Glas und denke nur: "Genug geschrieben! Noch ein Glas!"

Das Weingut / Die Marke

Viña Tarapacá ist nicht nur ein herausragendes, sondern eines der bekanntesten und besten chilenischen Weingüter mit langer Tradition und absoluten Topweinen.