Tarapacá
Gran Reserva Organic Wine 2018 | Bio | Cuvée | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Dunkles Kirschrot im Glas.

Im Duft sind warme Noten von dunklen Beeren, geräuchertem Holz und Minze zu erkennen. Die Fruchtaromen sind intensiv und regelrecht betörend.

Am Gaumen sind dann Heidelbeere und Brombeere sofort voll da - und bleiben auch.  Zarte Noten von Minze begleiten die dominante, großartige Frucht und alles wird getragen von wunderbar integrierten Tanninen und Säure. Klasse ausbalanciert, kräftig, würzig und übergehend in ein langes, wunderbares Finish.

Fazit

Das ist er! Mein erster "Aha-Wein"!
Ich weiß es noch ganz genau. Wir probierten über 20 Weine damals in 2013 und ich hatte absolut keinen blassen Schimmer worüber alle geredet haben. Für mich waren die meisten Weine einfach irgendwie nur "eher sauer" oder "ganz schön trocken" oder "Tja, keine Ahnung. Haben Sie auch Bier?".

Bis dann der Tarapaca Gran Reserva Organic vor mir stand (früher noch "Tarapaca Plus").
Dieser einzigarte Duft und diese wahnsinnig leckere Frucht! Meine Worte nach dem ersten Schluck: " Okay, also DER ist echt gut!" :D
Deshalb ist dieser Wein einfach etwas ganz Besonderes für mich.
Und dass James Suckling den 2016er mit 92 und den 2018er sogar mit 93 Punkten bewertet hat, hat mich irgendwie richtig stolz gemacht.

Er ist einfach ein kräftiger, eleganter, fruchtbetonter Wein mit einem ganz tollen Geschmack!
Außerdem ist er bio und vegan und für diese Qualität fast lächerlich günstig.
15 bis 30 Minuten Luft dran lassen zahlt sich aus.

Ganz klare Empfehlung für alle, die kräftige Rotweine mit klarer Frucht mögen. Und für alle Anderen auch! ;)

Das Weingut / Die Marke

Viña Tarapacá ist nicht nur ein herausragendes, sondern eines der bekanntesten und besten chilenischen Weingüter mit langer Tradition und absoluten Topweinen.

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!