Tianna Negre
Tianna Negre 2019 | VdlT Mallorca | Rotwein

Auge, Nase, Mund

Mitteldunkles Rubinrot.

In der Nase fruchtig frisch mit einem harmonischen, sehr angenehmen, komplexen, eigenen Aroma. Sauerkirsche, Himbeere und Pflaume bilden die deutliche, frische Fruchtkomponente. Begleitet von kräftigen und ebenso frischen Kräuternoten wie frischem Gras, Grüne Paprika, Senfsaat, Dill und im Hintergrund dezent die Barriquearomen wie Leder, Lakritze und Vanille.

Am Gaumen mit kräftigem Körper, eleganter Struktur und feiner Aromatik. Die Tannine packen direkt ordentlich zu aber fügen sich dann umgehend in das sanfte Ganze ein und scheinen fast völlig zu verschwinden. Auch die Säure, gerade mal mittel-leicht spielt eine unterstützende Rolle im Orchester und begleitet auf wunderbare Weise die Fruchtaromen. Diese sind leicht, fruchtig und frisch, zergehen auf der Zunge und begleiten einen noch den kompletten, langen Abgang. Ein wunderbarer Wein!

Was andere sagen

Weingut Tianna Negre selbst: Ein Wein von intensiver kirschroter Farbe und einer mittelhohen Dichte. In der Nase mit einem klaren Aroma mittlerer Intensität. Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen werden ergänzt durch einen würzigen Hintergrund aus Toast und Toffee. Guter Körper mit reifen und reichlichen Tanninen, die den Geschmack von schwarzen Früchten verstärken. Langer Abgang, der an in Likör eingelegte Früchte erinnert.

Fazit

Zarte Eleganz: Das ist der Tianna Negre in zwei Worten.
Mallorca begeistert mich immer wieder auf's Neue in Sachen Vielfalt und auch wenn es um elegante Spitzenweine geht. Der Tianna Negre gehört für mich ganz klar zu den Topweinen der Insel. Richtig gut!

Das Weingut / Die Marke

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!