Wasem Doppelstück
Lieblingsstück feinfruchtig 2020 | Rheinhessen | Weißwein

Lieblingsstück feinfruchtig
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Auge, Nase, Mund

Mittleres Zitronengelb.

Sehr angenehm fruchtig und rund mit Noten von junger Ananas, Mango und gelber Birne. Dazu mineralische Noten wie diese kleinen, ganz weißen Kieselsteinchen. sowie zarte florale Anklänge. Außerdem bilde ich mir ein auch noch ganz subtil einen Hauch von Limette zu erkennen.

Im Mund dann weich, fruchtig, ganz kurz verzögert frisch und mit einer super ausbalancierte Süße, die der Säure ein kleines Fenster offen stehen lässt um gerade genug Frische ins Haus zu lassen um auf Zack zu kommen.
Geschmacklich klasse ausgewogen und super lecker! Die Aromen aus dem Duft finden sich auch im Geschmack wieder und sind weder zu aufdringlich, noch zu unaufdringlich (um es mal unnötig kompliziert zu formulieren). Hinten nochmal kurz mit etwas mehr klarer, kräftiger Frische. Dann langer, fruchtiger Abgang.

 

Fazit

Gut, also der Lieblingsstück Wein ist ein richtig leckerer, super easy trinkbarer Spaßwein. Wenn man auf ner Party oder sonst wo in Gesellschaft anfängt den zu trinken, fällt es unheimlich schwer zu einem anderen Wein zu wechseln, weil er einfach unkompliziert, lecker und perfekt für‘s easy drinking ist :)

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Das Weingut / Die Marke

Zwei Schwestern, zwei Generationen, eine Leidenschaft.
So beschreiben sich die beiden jungen Winzerinnen aus Ingelheim zusammengefasst selbst - und das passt super, wie ich finde.
Obwohl erst 2019 neu gegründet, sind die Weine auf einem unheimlich hohen Niveau mit einem Trinkfluss, der Laune macht. Bei Wasem Doppelstück wird auf höchste Qualität großen Wert gelegt, was die 80% Handlese und eine der modernsten Sortiermaschinen Deutschlands beeindruckend untermauern.
Und mal abgesehen von den tollen Weinen, ist das einfach eine unglaublich sympathische Familie :)

Alles von Wasem Doppelstück
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Die Details

Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Rivaner
Jahrgang: 2020
Geschmack: halbtrocken
Prädikatsstufe: Gutswein
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt (% vol.): 12
Trinktemperatur (C): 8-10
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weingut Wasem Doppelstück, Stiegelgasse 50, 55218 Ingelheim am Rhein
Artikel-Nr.: wderhwdls
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