Wasem Doppelstück
Liebesstück feinfruchtig 2020 | Rheinhessen | Weißwein

Auge, Nase, Mund

Mittleres Zitronengelb.

Sehr angenehm fruchtig und rund mit Noten von junger Ananas, Mango und gelber Birne. Dazu mineralische Noten wie diese kleinen, ganz weißen Kieselsteinchen. sowie zarte florale Anklänge. Außerdem bilde ich mir ein auch noch ganz subtil einen Hauch von Limette zu erkennen.

Im Mund dann weich, fruchtig, ganz kurz verzögert frisch und mit einer super ausbalancierte Süße, die der Säure ein kleines Fenster offen stehen lässt um gerade genug Frische ins Haus zu lassen um auf Zack zu kommen.
Geschmacklich klasse ausgewogen und super lecker! Die Aromen aus dem Duft finden sich auch im Geschmack wieder und sind weder zu aufdringlich, noch zu unaufdringlich (um es mal unnötig kompliziert zu formulieren). Hinten nochmal kurz mit etwas mehr klarer, kräftiger Frische. Dann langer, fruchtiger Abgang.

Fazit

Gut, also der Liebesstück Wein ist ein richtig leckerer, super easy trinkbarer Spaßwein. Wenn man auf ner Party oder sonst wo in Gesellschaft anfängt den zu trinken, fällt es unheimlich schwer zu einem anderen Wein zu wechseln, weil er einfach unkompliziert, lecker und perfekt für‘s easy drinking ist :)

Das Weingut / Die Marke

Zwei Schwestern, zwei Generationen, eine Leidenschaft.
So beschreiben sich die beiden jungen Winzerinnen aus Ingelheim zusammengefasst selbst - und das passt super, wie ich finde.
Obwohl erst 2019 neu gegründet, sind die Weine auf einem unheimlich hohen Niveau mit einem Trinkfluss, der Laune macht. Bei Wasem Doppelstück wird auf höchste Qualität großen Wert gelegt, was die 80% Handlese und eine der modernsten Sortiermaschinen Deutschlands beeindruckend untermauern.
Und mal abgesehen von den tollen Weinen, ist das einfach eine unglaublich sympathische Familie :)

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!