Woodhaven
Cabernet Sauvignon 2018 | California | Rotwein
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Was andere sagen
Zeter: Trockener Cabernet mit vollem Körper. Aromen nach getrockneten Feigen, Schwarzkirsche und Zedernholz. Explosive Frucht mit schönen Noten von Pflaume und Cassis im Nachhall, abgerundet durch dezente Toastaromen. Sehr gut zu Rinderbraten, Spaghetti Carbonara sowie zu gegrilltem Huhn.
Das Weingut / Die Marke
Die Familie Indelicato - das sind mehr als 80 Jahre geballtes Wissen in Sachen Weinanbau in Kalifornien. Bereits in dritter Generation wird weitergeführt, was der sizilianische Auswanderer und Firmengründer Gasparé Indelicato 1924 einst unter widrigsten Umständen wie der Prohibition oder der Great Depression begann. Heute besitzt die Familie viele individuelle und - mittlerweile höchst begehrte - Lagen im Sonnenscheinstaat, wie zum Beispiel San Bernabe in Monterey oder Clay Station in Lodi.
Bereits seit dem Jahr 1935 produziert Woodhaven Cellars Weine im Bundesstaat Kalifornien. Man setzt seit jeher auf den Qualitätsvorteil eigener Weinberge und verfügt in der beliebten Anbauregion Monterey über ausgedehnte Anlagen. Das Weingut steht für eine moderne Vinifikation mit angepasstem Holzeinsatz und ist geprägt durch einen sehr europäischen Ausbaustil. - Text: Zeter
Die Details
| Land: | USA |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt (% vol.): | 13 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6,0 |
| Restzucker (g/l): | 5,6 |
| Trinktemperatur (C): | 14-16 |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
| Erzeuger: | Woodhaven Cellars, Manteca, CA 95336, USA |
| Importeur: | CSA AT, 62500 Saint-Martin-au-Laërt, Frankreich |
| Artikel-Nr.: | wuskawocs |