Bodegas Piqueras
El Abuelo Reserva 2017 | DO Almansa | Rotwein

El Abuelo Reserva
6,45 €
0.75 l (8,60 € / 1 l)

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Auge, Nase, Mund

Dunkles Kirschrot im Glas.

Im Duft fruchtig und würzig mit leichter Frische. Aromen von Sauerkirsche und dunkler Johannisbeere. Dazu feuchtes Holz, Tabak, Lakritze, Pfeffer und Zartbitterschokolade. Im Hintergrund ganz dezent eine gewisse säuerliche Frische wie von Zitronengras.

Am Gaumen trocken, mit präsenten, kräftigen Tanninen, welche einem durch die sehr gut ausgleichende Säure und den insgesamt mittleren Körper trotzdem irgendwie sanft und mild erscheinen. Eine leichte, frisch-fruchtige Mitte mit angenehm mineralischer Struktur bringt die Aromen gut zum Vorschein. Mittellanger Abgang.

 

Fazit

Der El Abuelo Reserva riecht holziger als er schmeckt.
Okay,… das mag vielleicht ein etwas unkonventioneller Einstiegssatz sein aber das ist tatsächlich einfach das Erste, was ich über diesen Wein loswerden wollte.
Er beginnt kurz kräftig, geht dann über in eine milde, fruchtige Mitte und hintenraus kommt nochmal ganz kurz Pfeffer. Das klingt nicht unbedingt nach einem Wein, der bei kräftigem und/oder scharfem Essen mithalten kann - aber… das kann er! Und noch mehr: Genau hier liegt seine große Stärke!
Fast egal wie kräftig und scharf, der El Abuelo Reserva begleitet die Mahlzeit locker mit einem tollen Geschmack und macht mehr daraus. So wie es sein sollte.

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Das Weingut / Die Marke

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Die Details

Land: Spanien
Weinbauregion: Castilla-La Mancha
Weinbaugebiet: Almansa
Qualitätsstufe: DO
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cuvée Rot
Rebsorten der Cuvée: Garnacha Tintorera, Monastrell, Tempranillo
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Ausbau: Barrique, 12 Monate
Alkoholgehalt (% vol.): 14
Trinktemperatur (C): 16-18
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Bodegas Piqueras, Calle Zapateros, 11, 02640 Almansa, Albacete, Spanien
Artikel-Nr.: wesalpiar
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