Dagernova
Lockdown Blanc de Noir 2020 | halbtrocken | Ahr | Weißherbst, Rosé

Das Besondere

Nach dem großen Erfolg des Impfstoff Weins, kommt hier der langersehnte Nachfolger. Auch wenn es natürlich komisch ist den Lockdown nach dem Impfstoff zu machen aber... na ja, es sind halt verrückte Zeiten.
1 € pro Flasche werden der stark gebeutelten Gastronomie im Ahrtal gespendet (bzw. den Gastronomiepartnern der Dagernova Weinmanufaktur), was eine super Sache ist, wie ich finde :)
Ein Blanc de Noir (wörtlich übersetzt: "Weißer aus schwarzen") ist ein aus Rotweinsorten gekelterter "Weißwein" - darf aber als solcher nicht bezeichnet werden. Weißherbst oder Rosé wären die korrekten Bezeichnungen, allerdings erinnert er geschmacklich eindeutig eher an Weißwein als an Rosé.

Auge, Nase, Mund

Im Glas glänzt er mit einem schönen, dezenten Rotgold. Die rötlichen Reflexe schimmern nur ganz zart durch.

Im Duft frisch, fruchtig, lebendig und trinkbereit mit Noten exotischer Zitrusfrüchte, Apfel und floralen Aromen von Fruchtblüten. Super angenehm!

Geschmacklich ebenso lebendig und mit sehr schön eingebundener Restsüße, die die knackig frische Säure wunderbar ausgleicht und auch einen guten Kontrast zu der hintenraus ganz leicht aufkommenden Schärfe bietet. Insgesamt mittlerer Körper mit weicher, ziemlich vollmundiger Struktur und schön kräftiger, angenehmer Aromatik. Sanfter Übergang in den leckeren, mittellangen Abgang.

Fazit

Der Lockdown Wein ist das genaue Gegenteil vom echten Lockdown - nämlich frisch, super angenehm und hat das Potenzial für "everybodys Darling".
Halbtrocken ausgebaut soll er die schwierige Zeit, im wahrsten Sinne des Wortes, ein wenig versüßen.
Er ist richtig gut gelungen und geschmacklich sehr leicht zugänglich, damit er Weintrinker und auch solche, die bisher noch gar nicht wussten, dass sie welche werden wollen, gleichermaßen begeistert.

Die Gastronomiebranche wurde und wird durch die harten Lockdown-Maßnahmen ganz besonders hart getroffen und genau dieser Branche soll der Wein, mit einem Euro pro Flasche, ein kleines bisschen helfen.

Genießt diesen schönen Wein, verschenkt ihn auch gerne und lasst uns gemeinsam durchhalten! :)

Das Weingut / Die Marke

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!