Luddite
Saboteur White 2018 | Bot River | Weißwein

Saboteur White
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Das Besondere

Ende des 18. Jahrhunderts, während der fortschreitenden Industrialisierung, tat sich ein Mehr an Technik hervor und damit auch der Wegfall von handwerklichen Produkten und Arbeitsplätzen. Einige Menschen haben versucht diesen Trend aufzuhalten. Man nannte sie die "Maschinenstürmer" - die "Saboteure". Die Bewegung nannte sich "Luddismus" und daher leitet sich sogar der Name des Weinguts ab.
Ihnen sind die Saboteur-Weine gewidmet und in ihrem Sinne werden sie auch hergestellt: Handwerklich.

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Das Weingut / Die Marke

Niels Verburg, der Inhaber von Luddite, ist ein äußerst sympathischer Mensch und ein großartiger Winzer - manche sagen sogar, der beste Südafrikas. Niels verzichtet weitestgehend auf Technik im Weinberg und im Keller und baut seine Weine naturnah aus. Jede einzelne Flasche seiner Top-Weine (Shiraz, Chenin) werden von Hand nummeriert.
Seine Weine sind ausdrucksstark, elegant und handwerklich. Ein Hochgenuss für jeden Weinliebhaber und nicht umsonst auch in so manchem 3-Sterne-Restaurant zu finden.

Alles von Luddite
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Die Details

Land: Südafrika
Weinbauregion: Cape South Coast
Distrikt: Walker Bay
Ward: Bot River
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Cuvée Weiß
Rebsorten der Cuvée: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (% vol.): 12,38
Gesamtsäure (g/l): 5,4
Restzucker (g/l): 1,4
Trinktemperatur (C): 7-9
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Luddite Wine Farm, Van Der Stel Pass Road, Bot River, 7185, Südafrika
Importeur: ahwas, Goltzstr. 40b, 10781 Berlin
Artikel-Nr.: wzasclusw
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