Metal.Wine
Ride the Riesling 2021 | feinfruchtig | Rheinhessen | Weißwein

Auge, Nase, Mund

Im Glas rockt er ein klares, helles Goldgelb.

Der Duft ist frisch, leicht und sympathisch. Plötzlich drängen Noten von Aprikose und Nektarine mitten vorne in den Moshpit, wo die etwas leiseren Aromen von Bienenwachs und Jasmin aber trotzdem weiterhin einen guten Blick auf die Bühne haben.

Im Mund metalt es dann richtig. Frisch, rund, klar und durch den halbtrockenen Ausbau und der tollen Restsüße, leicht verspielt. Geht runter wie Öl und ist super trinkbar. Feine Fruchtaromen, saftiges Mundgefühl, hintenraus kurz mit etwas weißem Pfeffer, der,… na ja… etwas Pfeffer reinbringt und dann ein langer Abgang. Danke, Zugabe!

Fazit

Der Metal.Wine Ride the Riesling ist ein gehobener Metalwein in Bio-Qualität (auch wenn‘s nicht draufsteht. Vergessen, weil zu betrunken).
Ist übrigens ne Marke von mir selbst, weshalb ich natürlich nur überschwänglich schwärme, aber die Frage ist ja auch: Warum nicht trocken? Ganz einfach, der Wein sollte unkompliziert Spaß machen, auch denjenigen schmecken, die sonst eher skeptisch sind gegenüber Wein und in rauen Mengen trinkbar sein.
Mit relativ niedrigem Alkoholgehalt und harmonischer Süße-Balance ist ein feinfruchtiger bzw. feinherber bzw. halbtrockener Riesling einfach optimal.

Außerdem kann man ja auch einfach mal zwischendurch von Bier auf Wein umschwenken! Weil er schmeckt, ein schön blödes Etikett hat und metal ist. So, jetzt hab ich‘s gesagt!
Also: Ride the Riesling!

Das Weingut / Die Marke

(*) Wichtige Hinweise (bezieht sich generell auf alle alkoholischen Getränke): Bitte genießt Alkohol in Maßen! Er ist grundsätzlich nicht gesundheitsfördernd, macht auch nichts "besser" und kann sogar abhängig und krank machen. Während der Schwangerschaft ist von Alkoholgenuss abzuraten. Bestehen Vorerkrankungen und/oder aktuelle Krankheitsbilder, ist es sehr empfehlenswert vorher einen Arzt zu konsultieren. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie ausreichend Bewegung sind für das Wohlbefinden förderlich und ganz sicher kein Wein, Bier, Spirituosen oder Ähnliches. Kein einzelner Satz und kein Wort in einer auf dieser Seite dargestellten Verkostungsnotizen oder Beiträgen soll Gegenteiliges auch nur andeuten, sondern nur bildhaft den Duft, Geschmack und das Mundgefühl beschreiben oder ist parodistisch, unterhaltend und mit Augenzwinkern zu verstehen. Bitte bleibt gesund und geht bewusst, verantwortungsvoll und vorsichtig mit Alkohol um. Vielen Dank!