Siro Pacenti
Rosso di Montalcino 2016 | DOC | Rotwein

Rosso di Montalcino
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Das Weingut / Die Marke

Nach der Gründung im Jahre 1971 begann die Geschichte von Siro Pacenti eigentlich erst als Giancarlo Pacenti, der Sohn von Siro, 1988 die Leitung des Familienweingutes antrat. 1992 unternahm Giancarlo eine ausgedehnte Reise nach Bordeaux, um den Zusammenhang zwischen Qualität und den Eigenschaften einer jeden Lage zu ergründen. Mit Unterstützung von Prof. Yves Glories, Dekan der önologischen Fakultät in Bordeaux,analysierte Pacenti die Eigenheiten seiner 20 Hektar Reben, verteilt auf sieben Parzellen. "Das Geheimnis besteht darin, im Voraus zu verstehen, welches die Stärken jeder einzelnen Parzelle sind." Giancarlo war praktisch der Erste der beschloss einen erstklassigen "Zweiten" zu keltern und ihm die gleiche Aufmerksamkeit wie dem berühmten Brunello zuteil werden zu lassen. 1993 erhielt das Weingut seine ersten "Drei Gläser". Höchstnoten in der nationalen und internationalen Presse folgten in regelmäßigen Abständen. Heute zählt Siro Pacenti zweifellos zur absoluten Spitze in Montalcino.

Alles von Siro Pacenti
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Die Details

Land: Italien
Weinbaugebiet: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt (% vol.): 15
Hinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Siro Pacenti, Podere Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien
Artikel-Nr.: wittosprm
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